NOTRE CARTE
Redécouvrez les grands classiques de la gastronomie française
Nos horaires & services
Petit Déjeuner
De 7h à 10h
Déjeuner
De 12h à 14h
Tea time
De 15h à 17h
Dîner
De 19h à 21h30
Snacking
De 11h à 18h15
La carte de la Brasserie
Du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h00 à 21h30 Le samedi et dimanche de 12h à 14h30 et de 19h00 à 21h30
Les entrées
Carpaccio de tête de veau tiède , sauce gribiche
13 €
Terrine de campagne
12 €
La petite marée
3 crevettes Label Rouge, 3 huîtres Marennes Royales, aïoli
24 €
Oeuf mayonnaise à la truffe
9 €
Foie gras mi-cuit au magret de canard séché
Confiture de figues et pain aux noix
24 €
Petite salade de chèvre chaud de Haute-Savoie
Domaine La Closette
11 €
Les plats
Pavé de turbot, sauce hollandaise
39 €
Faux-filet de boeuf Simmental, sauce Café de Paris
28 €
Tartare de boeuf Charolais au couteau
25 €
Orecchiette à la crème de truffe gratinées au Beaufort de Savoie
19 €
Suprême de poulet fermier, label rouge IGP, sauce au vin jaune
26 €
Croissant jambon-fromage
17 €
Vol-au-vent
Quenelle nature, ris de veau et crème de morilles, servi avec salade
29 €
Grande salade de chèvre chaud de Haute-Savoie
Domaine de la Closette
22 €
Choucroute des Antiquaires
Saucisse de Montbéliard, poitrine, échine de porc fumée, saucisse de Francfort
25 €
Choucroute de la mer
Saint-Jacques, saumon, haddock, poisson blanc
29 €
Accompagnement au choix
Frites fraîches Légumes de saison Gratin de pommes de terre Salade verte Orecchiette
Les desserts
Assiette de fromages de Pierre Gay (Mof)
16 €
Profiteroles
Un peu 5€, Beaucoup 9€, Passionnément 12€
12 €
Poire pochée de Savoie à la mondeuse, biscuit sablé
9 €
Tartelette du moment
12 €
Gaufre
Chocolat ou caramel beurre salé
12 €
Crème brûlée
10 €
MENU DU JOUR
uniquement le midi du lundi au vendredi
Plat du jour
17 €
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
22 €
Entrée / Plat / Dessert
27 €
Menu enfant
Steack haché ou saumon, frite fraiche ou légumes
14 €
MENU DES ANTIQUAIRES 46€
Entrées
Petite salade de chèvre chaud de Haute-Savoie ou Terrine de campagne à la myrtille de la Maison Mont-Charvin
Plats
Suprême de poulet fermier Label Rouge IGP (Auvergne), sauce au vin jaune ou Pavé de saumon sauce hollandaise
Desserts
Tous les desserts (assiette de fromages +2€)
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Le tartare était absolument divin, et le cadre… magnifique. Un vrai moment de plaisir.
MARC
Lyon
Enfin une vraie brasserie à Annecy avec du goût et du style. On s’y sent bien à toute heure.
CAMILLE
Annecy
Un croque truffé à tomber, un service rapide, et un café parfait pour travailler l’après-midi.
THOMAS
Freelance à Annecy
Des plats emblématiques, dans un cadre inoubliable
À la Brasserie des Antiquaires, chaque plat raconte une histoire. Celle de la tradition française, revisitée avec finesse.
Que vous soyez amateur de cuisine classique, gourmet curieux ou simplement en quête d’un moment savoureux à Annecy, notre carte a été pensée pour vous émerveiller.
Service continu de 7h à 21h30, tous les jours
